Strona główna

ZAPIEKANKA MAKARONOWA Z WARZYWAMI I SZYNKĄ

Składniki:

Makaron ( gruby, penne np. świderki)
Szynka
Plaster boczku wędzonego
Ser żółty (starty na tarce grube oczka)
Cukinia, pomidory, cebula, ogórek zielony, papryka w dowolnych kolorach
Zioła: oregano, tymianek, bazylia, mielony czosnek oraz przyprawa do makaronu
Keczup
Ugotować makaron, (nie wolno rozgotować), lekko wystudzić. Wykładać warstwami w formie do zapiekania: na dno formy wlać 1 do 2 łyżek oleju, następnie makaron, pokrojoną w kostkę szynkę, boczek, warzywa, polać keczupem. Posypać całość obficie wymienionymi ziołami i przyprawami. Na wierzch posypać startym serem, pokrojoną zieloną pietruszką lub szczypiorkiem i znów polać keczupem. Wstawić do piekarnika do zapiekania. Smacznego